Selon l’OMS, l’art de bien se nourrir constitue une fonction vitale qui apporte les nutriments indispensables à une bonne santé physique, psychologique, affective et sociale.
Quant à une diététique inadaptée comme une insuffisance d’activité physique ou une sédentarité figurent parmi les principaux facteurs de risque de maladies chroniques (diabète, obésité, HTA,…
